Home Diet

Julia

 
 
 
   

Miło nam poinformować, że zostaliśmy partnerami projektu
Home Diet – dietetyka oparta na tradycyjnych polskich potrawach w nowej
„lekkiej” odsłonie
.

 
 
 

Julia Olechnowicz
Julia Olechnowicz

Doktorantka Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu na kierunku Technologia Żywności i Żywienia. W swojej pracy naukowej zajmuje się zagadnieniami z zakresu chorób metabolicznych (cukrzyca typu II, nadciśnienie tętnicze krwi, dyslipidemia). Autorka publikacji naukowych, także wydawanych w renomowanych czasopismach zagranicznych. Z zamiłowania, kulinarny fit-fanatyk. Swoją wiedzę wykorzystuje w kuchni, czego efektem są tradycyjne polskie potrawy w nowej „lekkiej” odsłonie. Jej zdrowy styl życia, dopełnia regularna aktywność fizyczna.